| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 红枣鸡蛋糖水热量/卡路里487千卡 | |||

1、红枣去核 用清水洗干净备用

2、待水煮开后加入洗净的红枣 枸杞 龙眼肉 。 大火煮15分钟 小火煮25分钟左右

3、最后5分钟加入红糖。 甜甜的红枣鸡蛋就好啦
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、补益脾胃、降低胆固醇等功效;可与大葱、黄豆、白菜搭配;与玄参、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与青椒、荠菜、紫菜搭配;与糖精、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
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