| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 囫囵番茄蒸饭热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于贴墙纸236分钟消耗的热量180 | |||||
1、将香肠，胡萝卜切片，玉米粒淘洗干净，番茄去皮备用（番茄也可不去皮，蒸熟后易去皮）。
2、生腰果油炸熟后放凉备用。
3、大米淘洗干净放入电饭煲内，加水量稍少于蒸白米饭的水量，将除腰果外的其他食材一并撒入锅内，将电饭煲调为煮饭模式。
4、煮饭时间到后稍焖片刻开盖。
5、加入放凉的腰果开始搅拌，如番茄带皮蒸饭的，此时可以去皮后再搅拌。
6、所有食材拌匀后即可盛出食用。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、提高免疫力等功效；可与红薯、黑米、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、芹菜、芥蓝搭配；与地瓜、黄瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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