| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 南方人的鱼香肉丝热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于雪地摩托254分钟消耗的热量210 | |||||
1、1勺生粉 2半勺醋 （我喜欢酸一点）白糖小汤勺 准备工作
2、准备这些 泡椒我南方人不会吃就一根 够了
3、热锅
4、一点酱油 一勺生粉
5、炒
6、加入生姜大蒜 泡椒
7、加入豆瓣酱
8、放入萝卜黑木耳 蘑菇 大家可以买黄瓜放入脆一点
9、倒入 准备好的调料，因为拍照 叫保姆倒的之前准备的调料
10、拨啊拨，好了～出锅～
11、我出去盛饭了～bye
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、大便秘结、充饥等功效；可与豇豆、春笋、芦荟搭配；与萝卜、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、痰嗽失音等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与首乌、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、有利于生长发育、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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