| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里178千卡 | |||

1、准备材料,西红柿、青椒洗净

2、西红柿、青椒切块,葱切段,鸡蛋打散加入1汤匙料酒

3、锅内倒入油烧热,放入葱稍微炒一下

4、接着放入鸡蛋炒散

5、放入西红柿炒一会,再放入青椒,快出锅时加入生抽、盐、糖、白胡椒粉即可

6、色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋!

7、拌米饭,真好吃!

8、我特喜欢这个碗啊!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、抗癌等功效;可与茭白、蜂蜜、豆腐搭配;与鲇鱼、河蚌、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与小米面、洋葱、荠菜搭配;与菠萝、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鸡翅、包菜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛腿肉、洋菇、羊肚搭配;与嫩豆腐、日本豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
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