| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 甘蔗胡萝卜排骨汤热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡,相当于平底雪橇214分钟消耗的热量420 | |||||
1、胡萝卜切块，甘蔗去皮切段。
2、过水：（锅中冷水下去排骨，料酒，姜片煮开浮沫出来，放水里洗干净）
3、热锅放入少许色拉油，小火煸炒排骨至三到五分钟，使表面有点焦黄色。
4、倒入足量的水，加入切好的甘蔗。大火炖开转中火炖一个小时
5、加入胡萝卜块半个小时，加盐即可出锅
6、清甜，挺好喝
甘蔗的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消除疲劳、降血糖等功效；可与山药、茅根、肥牛搭配；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、补钙等功效；可与洋葱、海带、冬瓜搭配；与菱角、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与绿豆芽、大米、羊排搭配；与木瓜、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
