扬州煮干丝的热量和减肥功效

干豆腐丝适量、鸡丝适量、火腿丝适量、豌豆苗适量、绿豆粉丝适量、鸡汤适量、八角适量、淀粉适量、生抽适量、食用油适量、五香粉适量、葱蒜末适量、姜适量

食材功效信息

鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有止白带、补精、活血脉等功效；可与茼蒿、薄荷、冬瓜搭配；与狗肾、北极虾、红薯相克，同食可能会引起不适；

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒养肝、清肝明目、补钙等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗过敏、止渴、保护肾脏等功效；可与菠菜搭配；

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