| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 饼干热量/卡路里1942千卡 | |||

1、软化黄油。2.搅和黄油 3.加碾碎的鸡蛋黄跟黄油搅和匀4.加糖粉加盐搅和到发白5.加低筋粉玉米淀粉6.揉成团7捏成小个摁扁,7.进烤箱烤
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效;
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