| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 834克 | 寒冷冬季里的养生汤-当归竹荪土鸡汤热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于打篮球175分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡切块，油多了取出来，留着做其他菜。
2、准备好配料。
3、鸡肉焯一遍水。
4、为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把配料和鸡肉放进炖锅里。
5、加水没过鸡肉
6、竹荪用清水泡开，中途可换几次水。
7、炖鸡的水大火烧开，小火炖两个小时后，再放入竹荪炖半个小时就差不多了。
8、寒冷冬天里喝一碗暖暖的汤吧。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、温中益气等功效；可与冬虫夏草、松子、茶树菇搭配；与红薯、狗肾、明虾相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强抵抗力、保护肝脏、抑制肿瘤等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
