| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 薯粒多金牌饼热量/卡路里992千卡 | |||
1、地瓜挑蒸熟类似老南瓜的那种,又嫩又甜的,洗净,刨皮,切小块,大火蒸15~20分钟。
2、找个空间充分的器皿,加入红薯体积1.5~2倍的面粉,加一点水,蒸好的红薯倒入,和成面团,最后加一勺油和面团和匀(最后的面团比较软,不要像饺子皮那么容易塑形,),切小块,拉成长方形。
3、不沾锅,下一点点油,小火慢慢煎到金黄色或者稍稍过一点。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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