| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小麦 | 克 | 244千卡 | 339千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 香菇小麦粥热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡,相当于溜旱冰125分钟消耗的热量450 | |||||
1、香菇洗好，用饮用水泡发，切片，泡发的水留着加入煮粥。
2、大米小麦淘洗好后沥干水分，倒进电饭煲内胆，加水至煲粥水位线，约六杯水。
3、开启煲粥程序，静待两小时即有靓粥一煲～ 调入盐和胡椒粉开吃～
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、除烦渴等功效；可与绿豆、板栗、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小麦的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、除烦、止血等功效；可与荞麦、玉米、山药搭配；与食用碱、枇杷、小米面相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、防治肿瘤等功效；可与木耳菜、茡荠、牛里脊搭配；与海虾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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