北方人最爱的水饺的热量/卡路里_北方人最爱的水饺的做法

1、冷水和面，少加水，让面硬一点，有嚼头。揉光滑之后醒一下（因为我和妈妈两个人吃，就揉了这一小团）
2、把肥肉放入锅里小火熬出猪油，放饺子馅里超级香的。
3、剁肉馅的时候加入葱和姜一起剁，然后剁白菜馅。（一定小心手！！！切肉的时候肉一出溜我中指上的一大片肉就切掉了！！QAQ）肉馅中加入油，料酒，盐，香油，鸡精，酱油，生抽，还有猪油，搅匀备用。
4、揉剂子，擀皮，包饺子~
5、下锅煮饺子~（看到手上的创口贴了吗T_T）
6、煮饺子加勺盐不容易破哟~
7、不知道熟没熟的试吃一下~
8、最关键的步骤到啦~开吃~

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与大蒜、紫菜、山楂搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促进消化、促消化等功效；可与田螺、红枣、奶酪搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、降血压、防癌等功效；可与豆腐、芹菜、猪肉搭配；与基围虾、鹌鹑肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、预防高血压等功效；可与牛肋条肉、黄牛肉、新鲜芦荟搭配；与何首乌、苦苣菜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

北方人最爱的水饺的热量和减肥功效