香菇卤肉饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、滋阴等功效；可与洋葱、白菜、南瓜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、延缓衰老等功效；可与带鱼、毛豆、豆腐搭配；与基围虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、提神等功效；可与猪肉、火腿、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；