| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 红枣山药羹热量/卡路里523千卡 | |||
1、把山药削皮洗净切好,跟冰糖一起加水下锅煮。
2、煮十五分钟的时候加入红枣,继续煮十五分钟。到时间关火放入红糖。出锅。

3、上成品图。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、带下、延年益寿等功效;可与枣、红枣、玉米面搭配;与鱼肉、荞麦米、猪肝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治心血管病、降血压等功效;可与兔肉、栗子、黄豆搭配;与银鱼、玄参、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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