| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 牛奶土豆面饼热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡,相当于吹号角632分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆去皮一个
2、将土豆去皮擦成丝
3、一盒250毫升牛奶一部分可以代替水煎饼，余下的配饼喝。
4、将纯牛奶，加到放了三勺面粉和一勺五谷豆渣的碗内中，充分调匀
5、先将锅预热一下
6、热锅冷油，均匀荡开（热锅时将土豆丝加到面糊中搅拌）
7、将已经加了土豆丝的面糊倒入摊开
8、小火煎熟一面，用铲子翻面再煎
9、我喜欢吃煎得比较老的饼，最好黄而不焦的那种。于是用饼铲翻来覆去地煎了煎。出锅改刀装盘
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与鸡蛋、酒、果汁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、调中等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与香雀、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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