| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 西兰花笋片热量/卡路里1058千卡 | |||

1、先把五花肉切好,我把有皮的这部分的肉单独切好放好,剩下的猪肉都是带肥带精的,之后切几片南风肉
葱洗净切好备用

2、西兰花洗净切好,然后在开水里汆一下,随后在放到凉水里,这样会比较好吃

3、笋片切好洗净,油锅翻炒后备用

4、随后就先是炒肉,之后依次放笋片、南风肉、西兰花,炒几下后就放汤水、开水,之后就盖上锅盖小火焖。

5、好啦,成品出来啦,虽然样子不太好,可是老公说味道还是蛮好的,谢谢大家赏脸观赏
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补肾养血等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效;可与枸杞、金针菇、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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