| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 鸡米花热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于吃东西167分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡胸肉一块
2、用刀背剁散
3、切成1Cm的小块
4、用盐，花椒粉，孜然粉和料酒腌10分钟(多腌一会更好)
5、沾上淀粉
6、挂上蛋液
7、裹上面包糠
8、油烧五六成热下锅中小火炸，火太大就炸糊了
9、炸成金黄色就可出锅了，成品
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精填髓、补精等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与大蒜、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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