| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 快手入门-红烧鸡翅热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡,相当于越野摩托121分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡翅洗净、拶干。
2、将铁锅内倒入花生油，烧至7成热，放入鸡翅煸香。
3、待鸡翅每面都煎至微黄，放入所有调料，继续翻炒至鸡翅上色。
4、加一碗水，不用没过鸡翅。先大火，烧开后转小火炖至汤汁快收干。翻炒几下，关火即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
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