| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 枣泥菊花包热量/卡路里758千卡 | |||

1、面包桶内放入称量好的高粉,发酵粉,白糖,牛奶,半个鸡蛋(剩下半个留着最后给面包上色),打开面包机和面功能,揉20分钟。

2、将黄油放入再揉20分钟。

3、揉完了,盖上保鲜膜醒发至2倍大,蘸点面粉戳一下面团,不会缩,说明面团已醒发好了。

4、在案板上揉出空气,分成大小相等的10个小面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

5、枣泥馅分成10个等份,揉圆。

6、小面团擀成圆片,包入枣泥馅。

7、像包包子一样包好。

8、翻面按扁,切七刀。

9、把花瓣竖着拧一下。

10、盖上保鲜膜二次醒发。

11、醒发好的面包,表面刷一层蛋液,进烤箱,180度,上下火,15分钟。

12、出炉,晾凉再吃。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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