凉皮的热量和减肥功效

1、和好面醒一个小时

2、洗面，一直洗到换的水变清。

3、洗好的面团一起放在洗面水中沉淀8个小时！这样面团蒸的时候能发起来。

4、把洗好的面放锅中蒸半个小时后面筋做好。

5、把洗面水沉淀出的水倒掉

6、搅拌均匀放在一个平底的盘子中下锅蒸

7、蒸好后掀起来！！

8、准备所有配料，芝麻酱放水放少量酱油，大蒜拍碎加盐水泡，花椒大料葱姜放热水泡成料说，花生干锅煎一下，糖盐酱油蚝油陈醋调成汁！

9、所有东西倒一起搅拌均匀。