| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 黄桃蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于登山摩托17分钟消耗的热量510 | |||||
1、先把一个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，再装有蛋黄的碗里加一个整鸡蛋，打匀
2、再打匀的蛋液中，加入纯牛奶，搅拌均匀，牛奶剩50ml左右
3、加入细砂糖，30g打匀
4、把黄桃（罐头里的两片）切成丁
5、把打匀的液倒入蛋挞皮中，放七成满，加入黄桃丁，放入烤箱。上下层烤，230度，30分钟，即可
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、益精气等功效；
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