| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 叉烧肉热量/卡路里947千卡 | |||

1、准备里脊肉。

2、把里脊肉洗净分成三段。并用牙签在肉上扎上许多的小洞。

3、然后倒入叉烧酱和姜片、蒜片。

4、把叉烧酱反复揉搓使肉入味。

5、然后再把肉装入食品袋内放入冰箱冷藏腌制24小时。

6、肉腌好后取出,拣去姜片、蒜片。

7、空气炸锅180度预热5分钟。

8、然后在炸篮底部刷上一层色拉油。

9、把腌好的里脊肉摆入。

10、再在肉的表面刷一遍叉烧酱。

11、把炸篮放入空气炸锅中180度炸烤10分钟。

12、10分钟后取出炸篮,把里脊肉翻面,在上面再刷一层叉烧酱,继续送入炸锅炸烤10分钟。

13、好了,取出炸篮可以看到香喷喷的叉烧肉已经炸烤好了。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、解热毒等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与荞麦、菠菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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