| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 121千卡 | 302千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 披萨蛋糕热量/卡路里1092千卡 | |||

1、蔬菜、火腿切小丁

2、蔬菜丁、芝士碎、披萨草倒入称量好的面粉、泡打粉,翻拌均匀。

3、鸡蛋打散,分次加入牛奶、油、糖、盐、番茄酱,搅拌均匀。

4、与面粉翻拌均匀的蔬菜丁倒入蛋液内,切拌均匀

5、切拌均匀的蛋糕糊舀入纸杯内,七分满。

6、入烤箱,180℃,20分钟。每家的烤箱都有差异,要根据自家烤箱调整温度、时间。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与明虾、丝瓜、北极虾搭配;与雪莲果、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、健胃消食等功效;可与鳝鱼、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、降血脂等功效;可与牛肉、西葫芦、猪肝搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、冬瓜、紫菜搭配;与甘草、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
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