| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 79千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 干煎大虾热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于草地保龄球26分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜虾洗净。
2、把每只虾的背部划开，这样做能使虾更入味。
3、葱洗净，切末。
4、平底锅内放油，下葱末，然后倒入酱油。
5、放入处理好的大虾。
6、待虾一面变色后，翻另外一面，继续煎，煎至收汁后就可以了。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与丝瓜、豆腐、大葱搭配；与猪肉、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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