黑巧克力杯装蛋糕的热量/卡路里_黑巧克力杯装蛋糕的做法

1、蛋清分离，调蛋黄液
2、先调好蛋黄，白糖30克，加牛奶，色拉油，调匀后加热到40度关火，等糖化会儿，筛入面粉和泡打粉，拌匀！
3、同二
4、加白醋，40克白糖电动打发好的蛋清分三次加入蛋黄面糊，十字手法操作拌匀！
5、用裱花袋挤进模具！上下货170度5分钟，转150度上下火15分钟，最后5分钟转动烤盘一次，一共20分钟，注意看表皮颜色，出来牙签插入后拔出没有带什么组织就说明好了！满屋飘香，浓浓的巧克力味道，加上白芝麻味道更好！我加了炒香的白芝麻！满口的味道层次分明！小伙伴们，动起来！不清楚的可以留言我！必回！

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与紫菜、明虾、茼蒿搭配；与糖精、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与橘子、果汁、西兰花相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；

黑巧克力杯装蛋糕的热量和减肥功效