清炒山药木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、治便秘等功效；可与竹笋、豇豆、猪血搭配；与白萝卜、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、肾经、白带多等功效；可与银杏、银耳、薏米搭配；与笋瓜、甘遂、荞麦米相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、促消化等功效；可与菠菜、香菜、西兰花搭配；与西红柿、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；