| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 糯米鸡汤热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于开货车169分钟消耗的热量390 | |||||
1、买回的糯米用清水泡20分钟左右 在用清水冲洗两次
2、鸡 切块
3、锅里入水 烧开 倒入鸡块 在放点白酒 烧开约三分钟 倒出
4、锅烧热 入油 倒入鸡块小炒一会 在注入大量清水 放入生姜片 烧开后在倒入砂锅内 用小火慢煮 约30分钟后 (没家里没砂锅的也可以用炒锅) 在倒入洗好的糯米 也用小火煮上30分钟 在煮糯米的时候 要经常较动 因为糯米容易糊锅
5、在煮糯米约20分钟后 放入红枣 在放入调料
6、这就是煮好的 砂锅糯米鸡汤了 还有点粘稠 不错哦
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、活血行气、舒筋活血等功效；可与乌鸡、莲藕、红豆搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抑制癌细胞、预防骨质疏松等功效；可与板栗、小麦、黑木耳搭配；与虾皮、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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