| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 五花肉香菇土豆闷饭热量/卡路里2327千卡 | |||

1、我这里用的是毛葱,先把毛葱过油诈一小会儿,捞出。在炒锅里填油,油热后依次放入土豆、香菇、五花肉,我用的肉是煮熟的,然后加上酱油、糖、盐、大料和一点醋,添水炖十分钟。然后倒进装好米的饭锅里,再倒上之前炸过的洋葱(可能快熟时放更好)

2、正常精煮,焖好的饭就是这样了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效;可与白菜、南瓜、大蒜搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、抗血栓等功效;可与毛豆、豇豆、牛腩搭配;与野鸡、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与猪骨、牛肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、和中养胃等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1