脆皮烤鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止热痢、滋补、滋阴等功效；可与栗子、豆豉、酸菜搭配；与大蒜、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、缓疲劳、预防高血压等功效；可与粳米、兔肉、北极虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与大米、卷心菜、鲈鱼搭配；与樱桃、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、宁神、防癌等功效；可与洋葱、番茄、青鱼搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；