| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 华夫饼热量/卡路里2230千卡 | |||

1、白砂糖和鸡蛋混合用手抽拌匀至糖融化

2、加入牛奶混合均匀

3、黄油隔水融化倒入鸡蛋糊混合均匀

4、低粉、玉米粉、泡打粉混合过筛

5、滴几滴柠檬汁混合均匀,放入粉类翻拌均匀

6、草莓酱装入一次性裱花袋,裱花袋剪个小口

7、模具刷上玉米油,一定要刷的仔细点,所有格子都刷好

8、面糊倒入模具一半挤上果酱,再倒另一半面糊

9、倒面糊时一定要把模具先放在烤架或烤盘上再倒面糊,不然面糊会洒硅胶模具太软了

10、烤箱180度预热10分钟,放入烤箱上下火烤20分钟,这是25分钟的样子

11、烤好后立即脱模
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效;可与丝瓜、荠菜、海虾搭配;与鹅、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、润肠等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与菠萝、枣、橙相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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