| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里2153千卡 | |||

1、准备材料:大米、江米、皮蛋、自制红烧肉、菠菜

2、汤锅中放水烧开,大米、江米洗净下入,煮10分钟左右。(这里教大家一个大米粥快速软糯的小窍门:我是第一天晚上煮了10分钟)。

3、对比一下,这是第二天早晨起来后的效果。

4、将皮蛋、红烧肉切小块备用。

5、菠菜切成菠菜碎备用。

6、用勺子搅动大米粥以免粘锅煮糊,开火将它烧开,下入切碎的菠菜碎煮2分钟。

7、2分钟后,再下入皮蛋和红烧肉丁,加适量的盐,胡椒粉,再煮2分钟关火,就可以吃了。

8、出锅喽!一份香滑软糯,有米、有菜、有肉的粥,来试试吧!

9、一份粥配几个雪菜包子,美味呀!小宝快来吃吧!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、润肠通便等功效;可与桂圆肉、黑米、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有补脑益智、消食、护发明目等功效;可与香瓜、鸭肉、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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