肉酱意大利面的热量/卡路里_肉酱意大利面的做法

1、热锅下油，煸香洋葱，蒜末和肉末。倒入红酒拌炒均匀，继续收汁。放入番茄，番茄酱，意大利香料，盐和胡椒粉，继续小火煮15-20分钟即可。
2、另起一锅水煮开，放入10克盐，几滴橄榄油。再加入意大利面。以顺时针方向轻轻搅拌防止黏连。8分钟以后将面捞出。此时切不可用冷水冲洗，而是在捞出面条后三分钟内务必加入一些橄榄油，将面拌匀。这样的意面口感就比较筋道。
3、将意面乘盘，浇上肉末酱料，配上几朵用盐水煮过的西兰花，就可以开动了。

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与卷心菜、莲藕、牡蛎搭配；与梨、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防癌、增强免疫力等功效；可与芥蓝、西葫芦、芹菜搭配；与草鱼、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促进食欲、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解压力、预防糖尿病、促消化等功效；可与花生米、花生仁、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、补钙等功效；可与鸡蛋、苦瓜、羊肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

肉酱意大利面的热量和减肥功效