| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 牛奶煎饼，有妈妈的味道热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡,相当于乘双连雪橇67分钟消耗的热量420 | |||||
1、将面粉、鸡蛋、水放在容器里，用打蛋器搅匀
2、添加糖、盐，再搅匀
3、添加牛奶（由于家里木有就放了奶粉），搅匀后。加快搅打速度，知道起均匀的小气泡
4、平底锅（木有平底锅用一般的锅也可以）上锅，热锅冷油，油温不宜过高，八成熟即可
5、舀一勺面糊，迅速转动锅子，让面糊均匀地形成一个圆。
6、开小火，知道面上均匀起了一层薄膜，就翻面。
7、翻面加热到断生就可以起锅啦！
8、哇偶~奶香浓郁的牛奶饼和番茄酱是最好的盆友了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与明虾、干贝、茼蒿搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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