| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五花肉韭菜盒子热量/卡路里2185千卡 | |||

1、用一小把韭菜炸出汁,将韭菜汁过滤后去掉韭菜渣子。韭菜汁备用。

2、将韭菜汁一点儿点儿慢慢加入面粉中,用筷子搅成雪花状,揉成面团,放在一边醒着备用。

3、韭菜洗净,切末。

4、将五花肉切成末,加入胡椒粉拌匀。

5、将韭菜末和五花肉末拌匀,加入酱油,油,盐拌匀。

6、醒好的面团是很漂亮的绿色。

7、将面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。

8、面团擀成长方形的面皮,放入馅儿料.

9、折叠一下,用叉子沿着边角摁一圈儿,漂亮的裙边就成了。依次包好所有的盒子。

10、平底锅中刷上油,放入韭菜盒子两面煎成金黄,即可。

11、漂亮的韭菜盒子就做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1