| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 孜然烤韭菜热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于八段锦151分钟消耗的热量270 | |||||
1、韭菜去头尾，清洗干净。
2、晾干去掉水分。
3、空气炸锅180度预热5分钟
4、烤好的韭菜利用筷子卷起来
5、撒一点白芝麻。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾温阳等功效；可与鹌鹑蛋、豆腐、豆芽搭配；与牛奶、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
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