| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1269克 | 海鲜生日面热量/卡路里1992千卡 | |||
 热量1992千卡,相当于背包旅行285分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先把锅烧热，加入油，加热一会，倒入蒜，爆香。。
2、然后把切好的肉和海螺、虾之类的配料倒入锅内一起炒。等到材料快熟了（虾的颜色变红）之后，加入水，煮开。水的量的话，如果是两人份的话，大概两碗半这样，面条稀一点比较好吃。
3、水开后加入面，，要稍微搅拌一下，不然会结成团。
4、最后加入青菜和调味，有的面本身就含盐，所以适量加一点，不过最好尝一下味道再加。味精也可以加一点，不过味精吃太多对身体不好，可以少加或者可以不加，而且有放虾，原本味道就挺鲜美。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、开胃化痰、益肾等功效；可与燕麦、韭菜花、枸杞搭配；与荷兰豆、橄榄、山药相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利膈益胃、清热明目等功效；可与藕搭配；与木耳 、玉米面、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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