| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 冷冷的天气,可少不了它-虫草花煲骨热量/卡路里2268千卡 | |||

1、提前泡一下怀山,虫草花也要洗净泡水,猪骨、鸡架飞水

2、飞水后放煲里,姜片、红枣、虫草花一起煲,大火开后改小火,煲一个小时,焖一会,放少许盐。
汤金黄金黄金黄的,很香,味道也很好。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、止泻、泽皮肤等功效;可与牛大力、脆山药、葛根搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除痨热骨蒸、止热痢、养胃等功效;可与薄荷、冬瓜、首乌搭配;与大蒜、明虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、预防骨质疏松、补益脾胃等功效;可与南瓜、鹌鹑、核桃搭配;与鱼肉、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
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