| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 一鱼两味热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于水中柔软体操137分钟消耗的热量240 | |||||
1、选条活蹦乱跳的鲫鱼收拾干净了
2、平底锅放点油，加姜片同煎
3、两面煎略微焦黄的时候加清水和西红柿，盖上盖大火滚10分钟
4、蛋煎嫩点
5、鱼汤滚十分钟已经微白了，把鸡蛋加进去再中火滚5分钟
6、汤白了，就可以了。放一点点盐，鱼汤一咸就没有鲜味了
7、鱼和蛋捞出来，汤装在碗里。蚝油加点水煮稀点，煮开后浇在鱼上就可以了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、增强体抗力、明目益智等功效；可与豆腐、薄荷、蘑菇搭配；与猪肝、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
