| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于郊游56分钟消耗的热量240 | |||||
1、之前的图没有拍，上小宝君的照片给大家喽，好啦，正题。第一步土豆去皮用可以搓成丝的工具把土豆搓丝，过程要迅速，不然会氧化变黑，很丑。期间切记不要给土豆加水或冲洗，会洗掉土豆表面的淀粉。
2、哇！呆呆的盯着我呢！哈哈～第二步给土豆丝加一小勺盐，为了入味，还有少许的淀粉搅匀。
3、第三步热油开了，把土豆丝摆成饼状煎，期间火就慢慢调小一点，让它定型，A面煎完煎B面，两面煎成金黄色。
4、最后一步切开，撒上烧烤料和葱花！可以享用美味啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、牛腩搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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