| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青红辣椒鸡蛋花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于俯卧撑12分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：鸡蛋 红辣椒 青辣椒 盐 植物油
2、鸡蛋打碎在大碗里
3、青红辣椒洗净去掉辣椒籽切碎
4、鸡蛋搅拌均匀
5、搅拌均匀，加入青红辣椒碎，加盐再拌均匀
6、锅里油热至7成，倒入鸡蛋液
7、用筷子不停的搅拌
8、直到鸡蛋成花形状出锅
9、营养丰富，简单下饭
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效；可与干辣椒、海虾、苋菜搭配；与鹅蛋、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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