| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 锡纸烤虾热量/卡路里320千卡 | |||

1、虾加入花雕酒,西洋参片,酱青,蒸鱼豉油。腌一会儿。锡纸包好,烤30分钟
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、养血固精、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜、韭菜花、豆苗搭配;与番茄、西红柿、葡萄相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、提鲜等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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