| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 芝麻饼热量/卡路里2164千卡 | |||

1、温水和面,面量依据吃饭的人数而定。和面时,面不能太硬,也不能太软,硬度要掌握好。和面后最好放在温热的地方捂一会儿

2、小火煸炒芝麻。因为没有黑芝麻,就用白芝麻代替了。炒芝麻是一定要用铲子勤翻炒,以免糊锅。直到闻到芝麻的香味时关火,出锅。

3、擀芝麻酥。擀芝麻酥的时候小心烫。

4、芝麻酥成品。在芝麻酥里放些白糖或是盐调味。甜口儿咸口儿依自己口味。

5、切剂子。将面团揉好,切成大小匀称的剂子,如果家里做过馅儿饼,就依据馅儿饼皮大小来做即可。新手儿的话按照图片大小比对一下,衡量标准也可参照饺子皮,比饺子皮大且厚一些就对了。

6、将包好的饼放入电饼铛中

7、出锅啦!

8、第一次做,外观效果不是很好,不过真的很好吃呦!(自认为黑芝麻馅儿更好吃)快动手试试吧!尤其是头发发质不好且想长头发的伙伴们,动起来!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、补肝肾、抗衰老等功效;可与桑葚、香蕉、海带搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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