| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 覆盆子 | 克 | 152千卡 | 43千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 覆盆子曲奇热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于高台跳水230分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先将焗炉预热180度。用手打搅拌机将牛油与细沙糖打至软滑成淡黄色，倒入炼奶拌均匀。
2、筛入自发粉，用手拌成面团。
3、将白巧克力切成小粒，拌入面团中。
4、取一小团面团压平放入覆盆子，再取一小团面将覆盆子包在里面，然后搓成小丸子形状。
5、将曲奇丸子放在焗盘中，不要放得太近。因为烤的时候会变大。大概焗15分钟左右。
覆盆子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护眼睛、促进健康细胞分裂、促进消化等功效；可与菊花、枸杞、绿茶搭配；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、促消化、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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