羊肉泡的热量和减肥功效

1、羊肉放清水中浸泡一晚，将羊肉上的羊油取下来切小块备用.

2、泡好的羊肉放入砂锅中.

3、放入小茴香和花椒大火烧开.

4、撇去表层浮沫，然后小火炖煮.

5、炒锅中放入几滴食用油，然后将取下来的羊油倒入开始小火炸羊油.

6、炸至羊油块中的油出尽.

7、然后将热的羊油浇入干辣椒面中，制成羊油辣子备用.

8、葱切葱花

9、炖煮大约三小时，羊肉熟.

10、将煮熟的羊肉捞出切块，放入碗中，然后放入葱花.

11、将热的羊肉汤浇入碗中，不吃辣椒的人放入少量盐就可以吃了

12、喜欢吃辣椒的，将烧好的羊油辣子调入即可