| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 双味吐司热量/卡路里1283千卡 | |||

1、除黄油和盐外,全部材料搅拌成团,后油法加入黄油和盐揉到可以拉出口香糖一样的大片薄膜,用包鲜膜包裹盆进行发酵。

2、发酵至以筷子沾高粉扎洞不马上回缩。

3、面团取出排气,分割成四份,滚圆,盖保鲜膜,松弛20分钟。

4、松驰结束,取其中一份,擀长。

5、在面片上铺上适量蜜红豆,为方便卷起,两端和边上都不要铺太多。

6、慢慢卷起,卷成如图的卷。收口在下面。

7、重复以上步骤,卷香肠丁。

8、将4个都卷好后,排入吐司盒。

9、吐司盒放烤箱发酵功能,或是放入蜜封容器放入一杯开水帮助发酵。
发酵至8、9分满时盖上吐司盒,预热烤箱190度。烤制45分钟左右。

10、出炉了哦~看一下。
这个面团量因为卷入馅料影响发酵,吐司会不太顶盖成方方正正的。

11、隔着细腻的组织能看到充足的馅料呢。这个是孩子喜欢的香肠丁

12、这个就必须我是爱的蜜豆啦~

13、超多馅料卷进去也没有影响细腻的组织~

14、合影来一张!
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效;可与干贝、香椿、银鱼搭配;与鹅蛋、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
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