素馅饺子的热量/卡路里_素馅饺子的做法

1、将面和好，放盆里用湿布盖上醒20分钟。
2、把粉条用开水煮熟，用冷水过一下，切成小段，越短越好。
将西葫芦，香菇，胡萝卜，葱，蒜都洗干净备好。
3、把西葫芦，香菇，胡萝卜，葱，蒜，都切成小丁，分开盛放。
4、将油倒入炒锅中，油温七成时，放入干红辣椒，放入香菇丁翻炒，放入咸盐一勺；待30秒后加入粉条翻炒，加入一勺盐；再加入胡萝卜翻炒，加入一勺盐；最后加入西葫芦翻炒，加入一小勺盐。关火，放小盆里，加入小葱，蒜，滴适当香油，滴点醋，加入花椒，大料，鸡精，最后将将所有陷顺时针调好。
5、可以包饺子了。
6、水煮沸再往锅里下饺子，等饺子都飘起来，再煮5分钟就可以捞出来了。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、提高免疫力等功效；可与花菜、鲤鱼、茡荠搭配；与北极虾、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、利尿等功效；可与狗肉、鲈鱼、菠菜搭配；与苹果、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、防癌、强肾阳等功效；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消肿散结、除烦止渴等功效；可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

素馅饺子的热量和减肥功效