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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜39千卡37千卡
黑木耳15千卡25千卡
大蒜81千卡128千卡
14千卡46千卡
总量258鱼香肉丝热量/卡路里149千卡
干砌墙热量149千卡,相当于干砌墙50分钟消耗的热量180

鱼香肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊/猪腿肉 200克、 清水笋丝 250克、 胡萝卜 半根、 黑木耳 12个、 3片、 大蒜 2瓣、 淀粉 2勺、 酱油 2勺、 黄酒 1小勺、 芝麻油 1勺、 1勺、 白糖 1勺、 1小勺、 味精 1小勺
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效;可与圆白菜、卷心菜、香菇搭配;与醋、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、清肠胃、治便秘等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、枣搭配;与白萝卜、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解毒、促进消化等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、促消化等功效;可与武昌鱼、莴笋、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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