| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 1273克 | 苹果馅烤鸡热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡,相当于钢铁厂工作200分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡洗干净，内外抹上点盐
2、洋葱切丝，下锅炒，变软后加入切小块的苹果，加百里香，加一半糖继续炒，炒至苹果变软变色
3、鸡肚子里撒上一半黑胡椒粉，把炒好的苹果料填进去，填到屁股处，拿擦了皮的柠檬塞住。鸡身抹上橄榄油，撒胡椒粉。放烤盘里，倒上干白和水。
4、包上锡纸，烤箱预热180度烤一小时，拿出来去除锡纸，把剩下的糖熬成糖浆涂一边鸡身，再烤半小时。烤好后把柠檬挤汁，汁水过滤，调味，就可以了。
5、前面做时没有拍，只有成品了
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、补精填髓、温中益气等功效；可与松子、薄荷、栗子搭配；与芥末、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益心血管、抑癌等功效；可与酸奶、黄瓜、绿茶搭配；与沙丁鱼、萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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