| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 红罗卜淮山猪骨汤热量/卡路里991千卡 | |||

1、准备材料。

2、戴一次性手套拿淮山刨去皮,(避免淮山咬人,不会痒)切块,红罗卜去皮,切块

3、把猪骨放到沸水里焯一下水,焯去那些血水,捞起放冷水冲冲备用。

4、把所有的材料倒进压力煲里,放大煲半水,大火煲开转小火煲十分钟就行了。

5、放盐鸡精即可。

6、完成!
淮山的热量56千卡(每100克);具有肾经、促进消化、健脾补肺等功效;可与红枣、乌鸡、小麦搭配;与鹿肉、鲫鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、生津液、强筋骨等功效;可与茶树菇、葛根粉、脆山药搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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