| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红薯紫薯糖水热量/卡路里173千卡 | |||

1、把红薯、紫薯的皮剃干净并随意切小块 ; 2、往锅里加适量清水煮沸后加入红薯和紫薯,然后继续烹煮15分钟加入红糖,红糖融化后即可食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、增强免疫力等功效;可与牛奶、芹菜、猪小排搭配;与圣女果、鸡蛋、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、通便等功效;可与莲子、猪排、大米搭配;与鸡胸肉、河蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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