| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 咸鸭蛋-海外版本热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于打篮球87分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸭蛋在清水里浸泡清洗，然后又纸巾擦干
2、放在白酒里浸泡时长5～10分钟
3、准备好盐
4、保鲜膜
5、可密封的广口瓶
6、浸好的鸭蛋立刻在盐里滚一圈、用保鲜膜包住
7、阴凉处30天左右取出来煮或者蒸，有没有很心动阿
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降阴火、增进食欲、清肺火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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